Tento "hors d'âge" (z francouzštiny, dá se přeložit jako zastaralý, letitý) rum prezentovaný v krásné lahvi je výsledkem mistrného blendování starých madagaskarských rumů, destilovaných metodou Column still. Zraje v sudech po prvotřídní skotské single malt whisky a byl po léta zapomenut ve sklepech na Nosy-Bé („Ostrov vůní“ ležící severozápadně od Madagaskaru). Odhalte pro rum nepříliš obvyklý jemně kouřový aromatický profil.

AROMA: Se otevírá jemně kořeněnými a dřevitými tóny.

CHUŤ NA PATŘE: Pokračuje v rozvinutí obilné chuti zahalené do jemného, překvapivého kouře. V závěru se v tónech sušeného ovoce ozývají náznaky rašeliny.