Hacienda Coloma je rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů. Původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru. Poté co v r. 2005 umožnily kolumbijské zákony výrobu rumu soukromým společnostem, splnil si majitel a pokračovatel rodinné tradice svůj sen a rozšířil svou nabídku značky Coloma právě o unikátní prémiové rumy. Jejich výroba probíhá pod kontrolou dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů – půvabných a vzdělaných žen Sandry Reategui a Judith Ramirez.

COLOMA SINGLE BATCH CASK STRENGTH 2010 je velmi limitovaným rodinným pokladem, nejlepší výrobní šarže roku 2010 zamířila po své destilaci do pouhých 12 vybraných sudů po bourbonu. Po dlouhém zrání prošla v létě 2022 obohacením a zjemněním díky finálnímu 30-dennímu dostaření v soudcích po renomovaném kávovém likéru, unikátním know-how haciendy. V ČR je k dispozici pouze několik desítek ručně číslovaných láhví tohoto skvostného rumu v sudové síle (61%).

Aroma: Intenzívní a bohaté aroma nabízí osvěžující tóny eukalyptu, sladkého koření, mléčné čokolády, lehce vypraženého dřeva, vanilky, čerstvě uvařené kávy, datlí a patrný záván javorového sirupu a tmavého cukru.

Chuť na patře: Paleta pražených tónů se na patře rozvíjí do měkkých a poddajných stop sušeného ovoce, kávy pražené na grilu a noblesního, vzácného dřeva. Zakončení je dlouhé a příjemně požitkářské.