Výrobní proces začíná sklizní pečlivě pěstované Blue Weber Agave při hodnotách okolo 30 brix (hodnota brix udává, kolik cukru obsahuje vodnatá tekutina plodu rostliny, uvádí se ve stupních, 1 brix stupeň se rovná 1 gramu cukru v 1 decilitru tekutiny (100 gramů)). Získané plody jsou rozseknuty a 2dny se pomalu rovnoměrně opékají v pecích, čímž získává tequila základ své nezaměnitelné chuti. Pečená směs je následně pomleta, aby došlo k uvolnění šťávy poté je přidána patentovaná směs kultivovaných místních kvasinek, jenž je používána už celé generace a začíná fermentace. K dvojité destilaci jsou využívány měděné kotle, pramenitá horská vulkanická i přírodní dešťová voda. Dozrávání probíhá v sudech z amerického bílého dubu ve sklepech s kontrolovanou teplotou. Plněno do originálních, ručně vyráběných lahví z rodiny sklářských řemeslníků, z nichž každá nese svým potiskem poctu bohaté mytologii aztéků.

AROMA:

jemná vůně pražené agáve, čisté vanilky, bohatého karamelu a uzených oříšků se prolíná v dokonalé harmonii

TASTING NOTES:

zážitek začíná dekadentně bohatým sametovým pocitem v ústech. zrání nejméně 12 měsíců v sudu z americkém dubu zjemňuje charakter pečené agáve a dává vyniknout náznakům karamelu, sušeného ovoce a kávy s jemně odstupňovanou rafinovaností, závěr je silný a dlouhý s lahodně hřejivým pocitem v ústech

Vyobrazení na lahvi odkazuje na aztéckého orlího válečníka, nejobávanějšího bojovníka. Jen ti nejstatečnější šlechtici a prostí lidé se zvláštními zásluhami mohli vstoupit do jejich řad.